Por: Lic. Olga Almanza Garrido, Terapeuta familiar

Bueno, quisiera pedirte Karla que nos dieras una amplia conclusión como nutrióloga, ¿qué les puedes decir a las personas que van a estar participando en este programa HOGARES SALUDABLES?

LNC Karla: Que se mantengan bien enfocadas: “Querer es poder”. Si yo quiero ser una persona saludable, si yo quiero prevenir enfermedades, si yo quiero que en mi casa todos estén bien y sean activos, pues yo puedo.

Aquí está todo para lograrlo, tenemos el menú, están las opciones saludables, está tu ayuda y tu apoyo, así como el de la Señora Lidia y Señora Julieta, la cosa es que se sientan apoyadas y que si tienen ganas y disposición de hacerlo, nosotros les vamos a apoyar, que siempre estén pendientes de sus hábitos alimenticios, que identifiquen si realmente es hambre o es ese “huequito” que lo puedes llenar con una fruta, o si es estrés o preocupación o un “huequito de angustia”, que sepas que ese se va a llenar haciendo tu ejercicio, o platicando o recibiendo terapia en algún grupo.

No siempre es llenar los vacíos con comida porque la comida está muy relacionada con las emociones, y hacerlo nosotros con nuestra familia. ¿Quién conoce mejor a los hijos que la madre? ¿Quién conoce mejor al esposo si no es la señora de la casa? Entonces, que las mamás sepan que son el pilar de la familia, son una pieza fundamental en la casa.

Así que sean un ejemplo, que no les va a costar ni tiempo, ni esfuerzo, nada, solo es tener ganas de hacerlo, así como Julieta, que ha sabido hacerlo hay muchas que también pueden y ahorita que está empezando el año, ¿Qué mejor propósito verdad?

Así es y con esto también resaltamos finalmente como ya lo había mencionado, el amor, que es uno de los valores que compartimos en nuestros programas. El amor edifica, el rey Salomón decía:

“La muer sabia edifica su casa”. Pr. 14:1a

En las pláticas del Centro Comunitario, se ha de acordar Julieta, decíamos que una de las tareas de la mujer es CONSTRUIR, EDIFICAR, por eso, qué mejor que hacerlo para bien de una misma y de nuestra casa, con sabiduría.

Karla, una pregunta más y con esto terminamos: Como estamos en el Sistema Universitario de Radio donde fomentamos la lectura, ¿Habrá alguna lectura que recomiendes a la comunidad universitaria sobre estos temas o una página de internet? Ya que tienes una vasta experiencia como egresada del Tecnológico de Monterrey, colaboraste también en DEBRA Internacional (Alianza Mundial de Epidermolisis Bullosa), en la Clínica de Diagnóstico, el Memorial Hermann  Hospital.

Hay varios libros de la Secretaría de Salud como la explicación del “Plato del buen comer”, “La importancia de la fibra”, son libros cortos y de fácil lectura que te ayudan.

El primer libro les va a ayudar a conocer la manera de balancear la comida y del menú que les di y les voy a pasar una lista de libros a “Esperanza para la Familia” dirigidos tanto a mamás como a universitarios y como sugerencia: “No compren libros de dietas rápidas” que son los de moda, la dieta de la luna, etc…no,  es mejor ésta lista de lecturas que les enviaré para que realmente conozcan la importancia de los alimentos en la salud.